茅沟谷酒
贵州省仁怀市茅沟谷酒业有限公司
品牌简介贵州茅沟谷酒业有限公司坐落于酱香白酒核心产区——茅台镇酱酒村的上坪村石坝河沟,石坝河沟因距离茅台酒厂很近,也被当地人亲切称之为茅沟谷。茅沟谷正式注册商标是2012年,起源于1958年的茅沟烧坊,至今已经有64年的历史。茅沟烧坊创始人彭…[详情]
产品类别:白酒品牌 地区:贵州省遵义市仁怀市茅台镇上坪村孝关坪组130号
茅沟谷酒以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出。酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(酱香酒中有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚。[详情]
茅沟谷酒在酿制的时候,始终坚持使用有机粮食——茅台地区本地红缨高粱进行酿制白酒,坚守酱酒12987的酿造工序而不惧繁琐的品控程… ...[详情]
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