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宁夏红枸杞酒

宁夏红枸杞酒

宁夏红枸杞产业集团公司

产品类别:保健酒品牌 地区:宁夏银川市金凤区长城中路315号

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宁夏枸杞酒有“杂质” 是因为果肉多?

品牌新闻 2016/7/14 15:02:18 阅读(630)

温州苍南的小姜反映,今年过年的时候,亲戚给他送来了两箱宁夏红枸杞酒,小姜发现其中一箱酒有点问题。

宁夏枸杞酒有“杂质” 是因为果肉多?

小姜:“我平时有喝啤酒,都还行,葡萄酒这些都爱喝,平时晚上没事,弄点小菜,自己喝点酒。”

小姜平时喜欢喝点酒,他说,这两箱酒,一箱是12度的宁夏红枸杞酒,另一箱是18度的宁夏红枸杞姑娘酒。最近,他拆开了18度的枸杞姑娘酒,刚准备喝,发现了问题。

小姜:“平时喝的时候,没注意看的,那天晚上喝的时候,拆开,可能是灯光的影响,看到里面有很多杂质,沉淀物。”

从箱子里拿出了一瓶18度的枸杞姑娘酒和一瓶12度的枸杞酒,拆开一看,18度的枸杞姑娘酒,像小姜说的一样,酒瓶里的确有杂质,漂浮在酒里,量还比较大。而12度的枸杞酒里面并没发现有杂质。

小姜:“包装上面写了稍有沉淀物,可能酒酿完了,有点沉淀是正常的,但上面漂浮的颗粒比较大,不是小小的,细微的颗粒,怕喝了对健康有问题,它上面写着“每天喝一点,健康多一点”,我怕喝了对自己身体有问题,不敢喝。”

记者把12度的枸杞酒和18度的枸杞姑娘酒倒到了两个碗里,简单的作了对比。

记者邵瀛:“我们把两瓶宁夏红倒在碗里,这瓶是18度的,倒完看一下颜色,有没有杂质?我们倒出来,18度的颜色比12度淡一点,里面有一些杂质。我们倒出来的12度的,颜色明显有差距,一个像酱油,一个像醋。”

小姜:“颜色上,12度的浓,18度的淡。很奇怪,一般来说,度数高一点的,味道会更重一点,他度数高了,味道淡了,而且有杂质。”

这两种酒的制造商都是宁夏红枸杞产业集团有限公司,原料都是一样的,由纯净水、蒸馏酒、枸杞和红枣等一些原料制作而成。记者联系上厂家企销部的工作人员。

宁夏红枸杞产业集团有限公司企销部工作人员:“12度是低温发酵的正常度数,18度我们酒精含量比较高一些,色泽也比较淡一些,但是差别不是很大。酿造,我们榨汁,去提取的,肯定是会有一些枸杞的果肉的。”

对方看了记者发过去的照片,回应说,小姜手上这批18度的枸杞姑娘酒里面有杂质,属于个别现象,估装是装瓶的时候,装的是窖藏底部的酒,所以装瓶后,留在瓶里的沉淀物比较多,沉淀物是枸杞的果肉,不影响饮用。小姜听了对方的解释,表示认可。

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